小黃瓜在我們日常生活中是很常見的一種蔬菜。小黃瓜可以給身體帶來很多作用。小黃瓜里面含有一種叫做葫蘆素C的物質，這種物質具有明顯的抗癌防癌的作用。小黃瓜還含有丙醇二酸，是可以抑制脂肪堆積，因此，小黃瓜是具有很好的減肥作用。小黃瓜榨成汁是可以調節血壓，預防心肌過度緊張，同時還可以讓神經系統鎮靜，增加記憶力，對于牙齒損傷或者是牙周炎都是具有一定的防治效果。