我同事一直跟我說他腎不好，我就讓他吃豬腰子，但是我又不知道應該怎么教他做豬腰子，請問豬腰子怎么吃才可以補腎呢？

豬腰子就是豬的腎臟，它可以有效改善腎虛，遺精，耳聾耳鳴的癥狀，但是豬腰子的做法比較復雜。首先，要先把豬腰子剖開，不要泡水，只要沖洗干凈即可，再把白筋去掉，在在鍋里燉煮，放入一些胡椒，蔥姜即可。一定要多喝湯，豬腰子也要吃，等到出鍋后，趁熱喝最好。平時還可以爆炒豬腰子，除了豬腰子，其他的食物也可以補腎，可以結合一起，像水產品，韭菜這些。