我自己是很少下廚的，這幾天我媽媽不在家我自己做飯吃，今天是第一次嘗試，我用的電飯煲本來想煮稀飯吃的，結果卻成了糊飯，請問這樣還可以吃嗎？

通常出現(xiàn)糊飯的情況最好是不建議食用，根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)糊飯中黑色的物質(zhì)含有大量的細菌甚至致癌的物質(zhì)，長期食用早期會出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉、拉肚子的現(xiàn)象，隨著食用的時間拉長病情會越來越嚴重，建議患者最好不要食用，最好將其倒掉重新再煮米飯。煮米飯過程中為了健康著想最好的方法是多放一點水，如果想吃稀飯可放入三分之二的水，如果想吃米飯只需將水浮過米即可。