我們家的孩子今天一下幼兒園，就嚷著學校里的雞蛋炒肉很好吃，讓我在家里也給他做，那么雞蛋炒肉應該要怎么做呢？
大眾養生網小編解答：
在制作雞蛋炒肉的時候，我們首先要準備兩三個雞蛋，再準備500至一千克的新鮮豬肉，還要準備少量的老酒和調味料，我們然后將豬肉洗干凈，切成一小塊小塊的，然后將雞蛋打入到碗里，加入一點點鹽和味精，然后在鍋里的油滾燙之后，將切好的肉放入到鍋中，然后在放入一些雞蛋，最后放入一些老酒，用小火翻炒二十分鐘，最后再加入一些洋蔥或者是大蒜，然后就制作而成了，
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