最近在朋友家中看到一種膠原蛋白粉，我比較的好奇，是不是膠原蛋白是蛋白粉的一種呢？這兩者有什么區別嗎？

蛋白粉是一種經過提純蛋白質，有大豆蛋白、乳清蛋白或者是幾種蛋白混合的粉劑等等，主要是用來補充身體中缺乏的蛋白質的，比較適用于兒童、少年、孕婦、產婦和腸胃功能弱的老人等。而膠原蛋白粉是一種含有多種氨基酸的營養物質，可以食用，也有藥用的，可以作為預防心血管疾病的物質，也可以用作補鈣的食品。膠原蛋白粉溶解以后是無色透明的，而蛋白粉卻是乳白色的。