今天和班上的同學(xué)就土豆是否是蔬菜的問(wèn)題爭(zhēng)論得比較厲害,但最終沒(méi)有結(jié)果,甚至懷疑自己的觀點(diǎn)真的是錯(cuò)了,土豆真的是蔬菜嗎?
土豆是蔬菜嗎的問(wèn)題反應(yīng)對(duì)蔬菜概念的模糊和不清楚,所以掌握很了解蔬菜的概念對(duì)進(jìn)一步了解土豆是否是屬于蔬菜很有必要。由于蔬菜具有做菜、烹飪成為食品的特點(diǎn),同時(shí)除了谷物外的其他食物菌類或者是其他植物。而土豆是屬于草本植物的一種,所以從蔬菜的概念上講蔬菜是土豆是屬于蔬菜的。而中國(guó)人用土豆做菜等行為習(xí)慣,更符合蔬菜的概念和特點(diǎn),所以土豆無(wú)疑是屬于蔬菜。