好久以前在飯店里面吃的土豆燒牛肉，我覺得味道特別不錯(cuò)，最近買了一些牛肉想自己做，土豆燒牛肉要怎么做才會(huì)好吃呢？

在做土豆燒牛肉的時(shí)候，首先應(yīng)該把備好的牛肉清洗干凈，再切成小塊兒，然后放到高壓鍋里面，加上適量的清水，假如我八角，將蔥等調(diào)料，然后再切上一些西紅柿塊兒放到高壓鍋里面蓋上蓋子，進(jìn)行蒸煮，同時(shí)把土豆切成小塊兒備用。在炒鍋里面加入少量的油，油熱以后將蔥段爆香，再拿土豆放到鍋里面炒兩分鐘左右，然后把土豆倒到高壓鍋里面燉到軟爛的時(shí)候，上桌就可以吃了。