去臺(tái)灣旅游過(guò)之后就徹底喜歡上了煲仔飯，現(xiàn)在在家里經(jīng)常自己做來(lái)吃，但感覺(jué)自己經(jīng)常上火，請(qǐng)問(wèn)吃煲仔飯會(huì)上火嗎？

煲仔飯是利用大火來(lái)烹飪的，所以其中含有大量的火氣，而且如果其中的配料過(guò)于油膩的話，就會(huì)很容易造成上火。所以建議在平常生活中不要經(jīng)常性的食用煲仔飯，烹飪煲仔飯的時(shí)候減少肉類材料，多加一些蔬菜。我們平時(shí)也可以通過(guò)食用含水量多的蔬菜和水果對(duì)身體里面的火氣進(jìn)行中和，避免出現(xiàn)上火的情況。若是上火比較嚴(yán)重可以服用一些清熱散火的藥物。