我有個朋友是賣香椿的，前兩天他叫我幫他接收一些香椿，不過我對植物不太懂，而且香椿我也不是很清楚，請問香椿怎么存放比較好？

香椿含有的水分比較多，因為他們的自我呼吸能力比較強，所以它們的生命力比較旺盛，但是在采取完之后就很容易受到傷害，經常會出現腐爛的情況。通過你的說法，你也只是短期的存放香椿，所以在剛采摘的時候就采取保鮮措施，可以在香椿上面噴灑一些藥劑，放在通風的地方，也可以放在冰箱里，冰箱的溫度不適宜過低，也可以放在清水中浸泡一段時間再裝起來。