我想給我的寶寶做一道比較有影響的菜就找了下菜譜，看到魚肉泥但是我不會做，菜譜上也沒有詳細說，魚肉泥到底怎么做呢？

魚含有豐富的礦物質(zhì)，像鈣鐵鋅硒這些吃多了魚可以變聰明，吃魚眼睛可以明目。做魚肉泥首先要把魚洗干凈，把魚鱗全部刮干凈以后把魚剖開，把魚肚子里的內(nèi)臟以及那些臟的東西全部拿出來。然后把刺全部挑出來，把魚頭砍下來以后，就可以把魚切成一塊一塊的了，切成一塊一塊的以后再把魚剁碎剁爛，把魚剁成泥狀，這個時候魚肉泥就算是剁好了。魚肉泥營養(yǎng)豐富。