平時吃白米粥吃多了，今天去菜場的時候看見黑米就買了一些回來，做了黑米黑豆粥，想問黑米黑豆粥的功效有哪些？

黑豆中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)成分，脂肪含量很低，而且還很有很多的氨基酸成分，所以有降低膽固醇，調(diào)節(jié)血壓的作用。而黑米中含有很多的膳食纖維的成分，所以可以促進腸胃的蠕動，而且還可以減慢對于淀粉的消化，就不會引起血糖的快速變化。所以黑豆黑米粥可以很好的調(diào)節(jié)血壓、血糖以及血脂的變化水平。可以預(yù)防和治療糖尿病、高血壓等心血管疾病。