餅干所含的面粉一般為小麥面，餅干有很多種，還有粗糧餅干，里面的面是粗糧面，這種面粉對小孩子沒有什么影響，關鍵是餅干中含有一定量的防腐劑，一般為了好吃，廠家還會加入一些食用香精，添加一些色素，對小孩子來說，最好不要吃。小孩子還是自己吃家常便飯好，不能一味寵他，因為這樣也不好。吃垃圾食品會對成長產生影響。