制作蘋果醋不需要刻意放醋，而是等蘋果經過一段時間的發(fā)酵后自然就會變成醋，但是想要等到蘋果自然地發(fā)酵成醋，可能需要等一年左右，所以也有一些加速的過程，在蘋果發(fā)酵一到兩個月左右的時候可以放一些糙米醋，但是千萬要記住，不要一開始就把蘋果醋放在一起喝，否則會影響蘋果醋的口感和效果。蘋果醋的主要功效是有排毒的作用，而且還能起到美容養(yǎng)顏的作用。