最近去飯店里面吃飯的時候，看到有五指毛桃煲瘦肉，我從來沒有聽到過這個菜的名字。這到底是什么菜，對人體有什么樣的好處？

五指毛桃是廣東醫生比較有名的菜，他通常有清熱去火，有很好的健胃健脾的功效，所以一般來說在飯店里面會比較常見，而且他也可以跟其他的一些藥材搭配起來做食物。對支氣管腸胃不好還有貧血的人有很好的作用同上還可以跟豬骨或者是其他的骨頭類的食材放在一起烹飪。里面還可以加一些黃豆就可以美容皮膚，使女性的皮膚達到一個比較好的狀態，還可以補充女性皮膚的膠原蛋白。