我上次去外面旅游的時(shí)候，去那邊的商區(qū)那里買了很多的鹽水鴨，然后但是不知道這個(gè)鹽水鴨要怎么吃呢，有什么營養(yǎng)嗎？

鹽水鴨是可以配合一些蒜蓉來進(jìn)行一起食用的，這樣可以讓鹽水鴨的營養(yǎng)更加豐富，所以其中的營養(yǎng)就會補(bǔ)充道，以及味道也會變得更加的鮮美。鹽水鴨中含有的營養(yǎng)特別的豐富，主要是含有豐富的蛋白質(zhì)成分，以及脂肪含量特別的低，其次是微量元素也極其豐富，包括有鈣、磷、鐵、硫胺素等，可以降低血壓，以及鹽水鴨可以幫助補(bǔ)血以及滋潤皮膚的。