我非常的喜歡吃水煮魚，每次在外面吃東西都會點這個，我現在想自己在家里嘗試做，可是我以前沒有做過魚請問做水煮魚一般要怎么切會好煮一點？

水煮魚是家常菜中非常受歡迎的一種，但是在制作方法上根據人體的需求在口味上會一定的差異通常水煮魚屬于微辣型，在制作過程中魚片的切法是沒有固定的程序主要看患者的需求來決定。適當的處于對人體的健康是很有幫助的尤其是因為魚肉中含有非常高的蛋白質，對于身體素質差且面黃的人來說吃魚是很有幫助的，同時在制作水煮魚的過程中可以放入自己喜歡的青菜進行搭配。