我很喜歡吃蒸餃,而且天天都要吃一些,但是很多時候都要到外面去買,有時候皮賣完了就沒得吃了,蒸餃面怎么和才會好吃?
餃子是我們國家人民逢年過節(jié)必不可少的一個美味佳肴,而且家家戶戶都會有吃蒸餃的好習(xí)慣。蒸餃的皮其實是比較好和的嗎,也比較的方便只需要面粉和水就可以了,根據(jù)自己的需要還可以放入一些鹽或者是雞蛋之類的東西。首先應(yīng)該要在面粉里面加一些鹽,然后再放入一個雞蛋清,數(shù)量應(yīng)該要視面粉的數(shù)量而定。然后再加入少量的水,最后就可以把面粉先和成面疙瘩,然后再和在一起。