平時都有吃炒花甲，今天心血來潮買了一些花甲想煮著吃，可是我又不想拿清水煮，味道不鮮美。請問，花甲要怎么煮才更好吃呢？

花甲的做法相當多，不論是炒、還是醬、還是煮，都是十分美味的食物。一半花甲煮著吃的話，建議做海帶蓮藕花甲湯，可以幫助消化，而且還可以排出體內的毒素。具體的做法是先把海帶洗凈，然后再洗蓮藕以及花甲。然后炒香姜片，放入清水和蓮藕，煮二十分鐘后放入海帶，然后放花甲，最后放蔥花和食言。這道菜非常適合女孩子吃，可以排毒養顏，抵抗衰老。