平時都是在外面出差的，有很多的時間我都是感覺當?shù)氐娘嬍巢缓衔缚诘模罱秤缓茫氤约亦l(xiāng)的涼菜了，可是不知道具體的做法是什么？

涼菜是比較美味可口的一種調(diào)味菜，進入身體之后食欲就會變好的，制作方法也是比較簡單的，一般都是用個一些新鮮的蔬菜加鮮肉一起調(diào)制的，里面含有的維生素和蛋白質(zhì)的含量是比較豐富的，是比較適合一些胃口不好，身體缺少維生素的人食用的，平時在飲食的時候都是可以把涼菜作為一種輔菜來吃的，注意涼菜是一種寒性的食物，胃寒的人盡量的不要多吃，以免引起拉肚子的表現(xiàn)。