甘藍菜特別的贊，我們家里人都特別的愛吃，但是通常只是普通的炒菜，其他甘藍菜的做法我也不是很懂，在飯店也見到很多，但是就是不會做，甘藍菜怎么做才會非常好吃？

甘藍菜其實也就是人們口語中的卷心菜或者洋白菜，甘藍菜是蔬菜中的營養最豐富的種類之一，而且還擁有著可以保護人體的多種化合物，可以有效的應對和預防癌癥或者說是說心臟病。甘藍菜的做法與吃法有非常多的種，同時也可以自己進行創新，最簡單的做法就是涼拌了，涼拌用的調料可以根據個人的喜好進行修改，還可以把甘藍菜拿來炒肉絲，這樣營養非常的豐富多彩，還可以用甘藍菜拿來煮湯。