最近身體比較的虛弱,醫(yī)生說讓我多補充一些蛋白質(zhì)豐富的食物,請問哪些食物中含蛋白質(zhì)比較豐富,蛋白質(zhì)的含量比較高呢?應(yīng)該怎么補充?
蛋白是一種總稱,正常人體的蛋白質(zhì)主要是由二十多種的氨基酸組成的,食物中的蛋白質(zhì)很容易被消化,然后分解成氨基酸,才會讓我們?nèi)梭w所吸收。而我們通常所說的高蛋白食物通常都是指氨基酸含量比較豐富比例比較合適,是特別適合人體吸收的一種蛋白質(zhì)物質(zhì),豆類的食品中含蛋白量比較大,而從營養(yǎng)搭配上面來說,雞蛋,牛奶,豆類,魚類,蛋白質(zhì)都比較的豐富容易被人體所吸收。