我們家孩子身體不是很好,總是容易生病,于是我就想給孩子在飲食上注意下。聽說(shuō)炒菜的油也是有講究的,炒菜的時(shí)候使用什么油比較好呢?
炒菜的時(shí)候可以選擇植物油,其中橄欖油是最好的。橄欖油有許多功效,每天適當(dāng)攝入橄欖油能夠起到良好的效果。首先橄欖油可以幫助提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能,長(zhǎng)期食用橄欖油可以起到預(yù)防糖尿病的效果。發(fā)育期的兒童吃一些橄欖油能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育,因?yàn)殚蠙煊椭泻刑烊豢寡趸瘎淠軌虼龠M(jìn)人體對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,達(dá)到促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的作用。除此之外橄欖油中的葉綠素還能促進(jìn)新陳代謝。