女兒今年12歲,特別喜歡喝湯,雖然我煲的湯她很喜歡,但是做媽媽的還是想知道什么樣的湯最好喝,然后平日聯系下,等她放假就可以大顯身手了,什么湯最好喝呢?
你好,湯的口味的營養因素很多,包括食材的選擇、煲湯的功效,所用的廚具等。另外,由于各種食材的不同,加之每個人的口味存在差異,每種湯都有自己的特點,所以很難說那種湯好喝和不好喝。湯不僅具有美味的特點,而且被用于日常生活中的保健,同時和應結合季節性特點,比如夏季煮綠豆湯有助消暑,而冬季煮銀耳湯有助抗寒等。如果有身體不適,也可以通過科學合理的湯品來進行輔助治療。