我這個(gè)人很喜歡下廚的，而且很喜歡吃蛋炒飯的，幾乎每天都會(huì)吃蛋炒飯的，可是別人都說(shuō)蛋炒飯是很不好的東西，吃多了不好，想知道蛋炒飯?jiān)鯓硬藕贸裕?/p>

蛋炒飯是一種常見飯，主要是米飯，雞蛋，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)，雞蛋只有整個(gè)放進(jìn)去煮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才不會(huì)流失，一般雞蛋經(jīng)常炒，煎的話，營(yíng)養(yǎng)救護(hù)被油煙吸走的，所以蛋炒飯是沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且吃多了容易上火，最好是不要多吃，一周吃一次是最好的，平?？梢远喑砸恍┧嗪人兄诮祷?。蛋炒飯的做法是很減掉的，先把雞蛋發(fā)散，然后飯倒進(jìn)鍋里翻炒，然后把雞蛋慢慢的倒進(jìn)去，最后在翻炒到雞蛋熟就可以吃了。