我是一名建設(shè)工人，長期要在高溫的環(huán)境下工作，所以會經(jīng)常上火，長期有口腔潰瘍和口臭，聽說南瓜綠豆湯好，常吃有什么用？
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
南瓜綠豆湯是一種清熱食品，中醫(yī)認(rèn)為南瓜和綠豆都是具有清熱解毒功效的中藥材。兩者營養(yǎng)價值都較高，都富含維他命和無機鹽等。施工人員，由于需要在高溫下工作，導(dǎo)致大量出汗，液體和無機鹽流失，導(dǎo)致人體內(nèi)環(huán)境破壞，失去平衡，人容易上火和患其他疾病，此時服用南瓜綠豆湯可以起到清熱解暑，補充水分和充足的無機鹽。如果長期接觸有毒物質(zhì)，服用綠豆湯能讓人解毒、保健。