因為最近大伯一直覺得腸胃不舒服，去做了胃鏡檢查之后，發現是潛表性胃炎，醫生又開了一些治療的藥物，督促在飲食上應該注意，那么淺表性胃炎患者應該吃什么食物比較好？

淺表性胃炎是比較常見胃粘膜炎癥，但是需要警惕，這種情況也可能存在一些病變，主要是上皮細胞的變性，病變部位常以胃竇部位最為明顯，一般如果情況比較嚴重的話，醫生都會建議通過手術治療，同時患者在飲食上也要格外注重，如果長期進食生冷、辛辣的食物，就會導致病癥加重，應該做到科學規律的飲食，多吃營養價值高，蛋白質豐富的食物，比如牛奶、豆腐、胡蘿卜等。