聽說冬季的時候吃銀耳對身體好，特別是長輩在冬季吃的話銀耳能夠很好地呵護心腦血管，而且對高血壓等疾病有輔助的治療效果，由于我是最銀耳沒有經驗，怕做出來的銀耳不好吃，所以在做之前想咨詢下銀耳應該怎么做才能好吃？

銀耳的烹飪方面比較多，除我們最熟悉的銀耳煲粥最為常見外，銀耳和其他食物搭配還往往有糯米銀耳雪梨粥、糯米銀耳蓮子羹、銀耳菊花飲等烹飪方法。由于添加的食材存在差異，所以在口味上也有所不同。另外由于眾口難調的特殊性，所以不同的銀耳烹飪和制作方法，不同的人在好吃和不好吃往往存在統一的標準。鑒于你沒有做銀耳的經驗，建議可以以煲粥簡單入手，可將原料入鍋大火煮開后，小火熬至黏稠。也可用壓力鍋，大火上氣后改小火15分鐘即可。