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飽腹感之首,卷心菜減肥方法!

作者:mama888  時間:2014-09-30 11:12:37  來源: 大眾養生網

世界三大長壽食物”食物有誰?卷心菜雀屏中選!沒錯,卷心菜不僅含有維他命A、B、C,更含有平常難以攝取到的維他命U、K等。它同時還有大量的食物纖維,攝取時更會因身體里的水分而變大,因此攝取后會更有飽足感。對吃不飽的大胃王超有效的哦!

卷心菜減肥法有兩種:

飯前吃卷心菜、一天三餐所有飲食(湯、沙拉、果汁)都以卷心菜為主。建議飯前十分鐘,吃卷心菜以消除空腹感,防止暴食。

1、卷心菜沙拉的調味要使用低鹽醬料

將卷心菜做成沙拉食用,必須要使用低鹽且低熱量的醬料。即使卷心菜是低卡路里食物,但和高熱量、高鹽分的醬料一起食用,仍是對身體不好。

2、將卷心菜新鮮且長時間保存

通常卷心菜的保存期限大概是七天左右。最關鍵在于保存方法:購買卷心菜后,應該馬上用流動的水清洗,并將外層的葉子剝掉2~3片,若是外層葉子繼續包覆著,會無法又新鮮又無變質的長期保存。

3、飯前攝取卷心菜要盡量以生吃為主

卷心菜含有許多維他命和抗癌效果好的葉綠素無法耐熱,因此想要健康減肥,也為了讓營養素的破壞降到最低,以生食為主較好。

4、過猶不及!禁止吃太多卷心菜

即使是卷心菜,也不能攝取過多,不然會因為卷心菜里的碘而引起甲狀腺異常,導致甲狀腺腫大。但若是適當的攝取,則可有效幫助治療消化系統的炎癥和潰瘍。

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