食物有很多不同作用，每一種食物都含有它所固有的元素，每一個(gè)人在享受美食的同時(shí)，也要注意搭配，一定要講究合理的方式，對于中老年人來講，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)血糖高的情況，幾乎是一大半人群都會(huì)有這種癥狀，很多人都會(huì)問，吃什么食物可以降低血糖呢。生湖中還是有一些食物可以供我們選擇的。

1.低血糖需要提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是糖分，很多攝入的食物中，可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成一定糖分，為人體提供更多所需物質(zhì)。紫菜可以提供更多的血糖，尤其是針對于一些糖尿病患者，本身就不能夠吃糖，紫菜可以更好的幫助他們提供營養(yǎng)。紫菜湯可以調(diào)成各種味道，還可以搭配其他的做法，通過不同食療來提升身體能量。

2.根據(jù)臨床驗(yàn)證，苦瓜本身含有一種可以降低血糖的元素，苦瓜能夠有效治療糖尿病，而且成功率也是非常高的，夏季是品嘗苦瓜不錯(cuò)的季節(jié)，搭配一些食物，或者做涼菜，也可以將苦瓜打磨成汁液之后進(jìn)行飲用，效果特別棒。

3.選擇黑木耳效果不錯(cuò)，科學(xué)家曾經(jīng)做過一個(gè)實(shí)驗(yàn)，將黑木耳用于小白鼠身上，結(jié)果有效降低了小白鼠的血糖，很多人也是通過黑木耳來進(jìn)行食療的，能夠提供平時(shí)所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以搭配更多美食，用不同烹飪方法來進(jìn)行調(diào)味兒。黑木耳最好還是在熱水里經(jīng)過灶一下，之后再進(jìn)行炒菜，或者是和其他的蔬菜搭配。

以上的三種食物都可以起到降低血糖的作用，而且能夠讓你放心食用，同時(shí)還能夠滿足人體內(nèi)的各種營養(yǎng)。但是也要注意適量攝取，太多反而容易給身體造成負(fù)擔(dān)