首先把面粉倒入盆中，在面粉中間挖一個(gè)小洞，倒入適量的水，加入一定比例的酵母粉，這個(gè)方法是按照酵母買(mǎi)來(lái)的說(shuō)明書(shū)，用一只筷子將面粉、酵母......[查看詳情]
烏龍茶是屬于半發(fā)酵的茶，不是全發(fā)酵的。烏龍茶也叫做青茶，是一種比較溫和的茶，烏龍茶既有綠茶的清香，而且又有紅茶的甘醇，烏龍茶主要是產(chǎn)......[查看詳情]
酸奶的味道酸甜可口，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含有乳酸菌以及優(yōu)質(zhì)蛋白、維他命等多種有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，相比其他種類(lèi)牛奶而言更加容易被腸胃消化吸收......[查看詳情]
如果想要發(fā)酵酸奶的話(huà)，可以將酸奶作為發(fā)酵劑，尤其是喝剩下的酸奶，倒進(jìn)純奶當(dāng)中，經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵就可以制成酸奶。但需要注意的是，制作酸奶......[查看詳情]
首先，酸奶機(jī)內(nèi)膽用開(kāi)水燙一燙，殺殺菌，之后把水控干，準(zhǔn)備兩斤牛奶，然后從超市買(mǎi)一袋酸奶發(fā)酵劑，先往酸奶機(jī)里倒入適量的牛奶，之后加入乳......[查看詳情]
酸奶含有的營(yíng)養(yǎng)跟豐富，酸奶中含有大量的鈣質(zhì)，對(duì)于身健康來(lái)說(shuō)有很多好處，大多數(shù)的酸奶都是用鮮奶發(fā)酵而成的，主要是放入一些乳酸菌，因?yàn)轷r......[查看詳情]
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