面色暗黃有很多種原因,就像拉肚子久了也會(huì)變黃一樣。首先看你什么年齡,也沒(méi)有說(shuō)清楚最近有沒(méi)有什么癥狀,胃痛也會(huì)面色發(fā)黃,所以建議你去看......[查看詳情]
刀削面在和面的時(shí)候一般都是有一定比例的,這樣才能讓刀削面比較有力不容易斷,而且又不會(huì)太硬。一般來(lái)說(shuō),面與水的比例是2比1比較好的和面......[查看詳情]
在和板面的面的時(shí)候需要將面團(tuán)揉均勻,然后在慢慢等著面醒,一般需要等待半個(gè)小時(shí),在把面條下鍋之前還需要抓著面摔打幾下,這樣才能夠讓面條......[查看詳情]