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秋季飲食營養原則

作者:養生專家  時間:2013-01-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

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秋季飲食

著實講究,因為大家都知道,秋季非常干燥,身體會因為這樣,產生很多不適癥狀,如果此時飲食不講究的話,會嚴重影響身體健康,那究竟秋季應該如何飲食呢?下面就一起來看看秋季的飲食營養原則吧。

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秋季飲食營養原則:

秋季三個月的飲食總原則:宜少食辛味,多食酸味,即減少食用辛辣口味的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。秋季的養生準則與春夏兩季截然不同,是以養人體陰氣為本。飲食以滋陰潤肺,回收陽氣為主,即平穩地完成夏冬兩季熱、冷的交替。多食性溫之食,少食寒涼之物,以鞏固攝人體內的正氣。由于天氣干燥、涼爽變化不同,飲食原則可依據節氣的變化相應調節。

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補肺潤燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤食物。一方面,可以直接補充人體的水分,以防止嘴唇開裂等氣候干燥對人所產生的直接傷害;另一方面,通過這些食物或藥物補養肺陰,防止因機體在肺陰虛的基礎上再受燥邪影響,產生疾病。早晨飲淡鹽水,晚上飲蜂蜜水,既是補水分、防便秘的好方法,又是養生抗衰的重要內容。總之,秋季進補要甘潤溫養,既不可過熱,又不能太涼,要以不傷陽不耗陰為度。

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溫馨提示:

秋季飲食的營養原則介紹,希望對大家有實質性的幫助,當然除了飲食上需要注意外,隨著天氣漸漸轉涼,大家也要注意增添衣物。

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