今天小編為大家介紹一道可以調養肝功能的菜譜,
木耳炒芹菜
,對于高血壓患者也有很好的治療作用,我們一起來看看這道菜的做法吧。材料
:主料:芹菜200克
輔料:木耳(水發)30克,杜仲10克
調料:姜5克,大蔥10克,大蒜(白皮)15克,鹽5克,植物油50克
做法
1.將杜烘干研成細粉;
2.黑木耳用清水發秀去蒂根;
3.芹菜洗凈后切成段;
4.姜切成片,蔥切段;
5.蒜去皮,切成片;
6.將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,待油燒熱至六成時,放入姜片、蔥段、蒜片爆香;
7.隨即放入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉炒至芹菜斷生即成。
功效
補肝腎、降血壓之功效,適于陰陽兩虛型高血壓病患者食用
木耳炒芹菜的做法你學會了嗎,在這里,小編還要補充一點,木耳千萬不要同田螺共同飲食,因為田螺性寒,于此同吃會引起消化不良。