在中國早上的餐桌上總是少不了粥的身影,可以說早上吃粥是最養生的方法。煮粥也是需要講究方法的,好的粥爽口粘稠。發汗豆豉粥就是一道比較可口的美食,不僅做法簡單而且營養價值也很高、很滋補,下面我們就來介紹一下發汗豆豉粥的做法。
發汗豆豉粥
【來源】《太平圣惠方》
【原料】豆豉10克,荊芥10克,麻黃10克,葛根15克,梔子10克,生石膏30克,蔥白7根,姜10克,粳米100克。
【制作】先煎以上諸藥,去渣取汁,后入米煮稀粥。
【用法】空腹食之。服后蓋被臥床,得微汗出為度。
【療效】祛風清熱。治外感寒邪、內有蘊熱,而見惡寒、發熱、頭痛、身痛、無汗、口渴、喜歡、舌紅苔黃、脈浮數等癥。
如果你感覺自己最近抵抗力下降,心情很煩躁,時不時的就發脾氣。那么這個時候不妨喝一些發汗豆豉粥,它能夠清除體內的肝火,長時間服用發汗豆豉粥,對于人的某些病癥也能夠得到控制作用。