近年來，隨著人們生活水平的逐漸提高，大魚大肉也開始走上了尋常百姓家的日常餐桌上了，這不僅僅讓普通百姓的伙食標準提高了很多，也同時讓高血糖、高血脂等疾病的發病率有了顯著的增高。近來，研究發現適量的食用柚子有降低血糖的功效，下面我們就一起來看一下吧!

說起這柚子，相信很多朋友對其都特別的熟悉，也有很多朋友是柚子的忠實擁護者，可是經初步了解，大家對柚子的印象，還僅僅停留在它好吃，它好聞的狀況，大多數人對柚子的具體營養價值并不十分的了解。其實，柚子味甘酸，性寒，傳統中醫學認為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。現代藥理研究也發現，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素P、胡蘿卜素、類胰島素等成分，以及鈣、鉀、磷、鐵等微量元素。有降低膽固醇、減肥、美容等作用，還可以降低血液黏滯度，減少血栓形成。

由于柚子含有豐富的鉀元素，所以是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，而且新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。

柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加快受傷的皮膚組織的恢復，而且柚子所含的熱量極低，它減肥、美膚的功能，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量，并有助于鈣和鐵的吸收，能增強人體體質。

生活健康專家甘教授特別提醒，柚子雖好，因其性寒，所以氣虛及身體虛寒的人不宜多吃，而且它有滑腸的作用，經常腹瀉的人也應少食。值得注意的是柚子不能與藥品同服，另外太苦的柚子也不宜食用。

溫馨提示：通過上述的介紹，相信您已經了解到食用柚子對人體健康的益處了，所以為了高血糖患者的健康著想，每天適量的食用些柚子對恢復身體健康是有好處的，這主要歸功于柚子具有降低血糖的功效!所以小編在這里建議大家為了健康起見，每天可以適量的吃些柚子來降低血糖哦!