菊花酒具有養肝明目、滋陰清熱的功效。主治肝腎不足之頭痛、頭昏目眩，耳鳴、腰膝酸軟、手足震顫等癥。
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[配方]
甘菊花500克，生地黃300克.枸杞子、當歸各100克，糯米3000克，酒曲適量。
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[制法]
將前4味，水煎2次.取濃汁2500毫升，備用;再將糯米，取藥汁500毫升，浸濕，瀝干，蒸飯，待涼后，與酒曲(壓細)、藥汁，拌勻，裝入瓦壇中發酵，如常法釀酒，味甜后;去渣.即成。
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[功用]
養肝明目、滋陰清熱。
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[主治]
肝腎不足之頭痛、頭昏目眩，耳鳴、腰膝酸軟、手足震顫等癥。
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[用法]
口服。每次服20-30毫升，日服2次。
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[附記]
引自《藥酒匯編》。
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