繽紛香脆酸奶杯

一直很喜歡這樣吃，每一層都是不同的顏色、不同的味道，帶來不同的心情這次做得急了點(diǎn)，層次分得不夠鮮明、不夠美，但是口感灰常豐富，特別是我用了自己熬制的山楂醬、藍(lán)莓口味的酸奶，更加增添風(fēng)味。

如果喜歡層次分明的同學(xué)，可以每一層鋪得厚一些，并每鋪一層，送入冰箱冷凍片刻，稍許凝固后，再添加下一層。

原料：

主料：自制酸奶適量。

配料：芒果1個、山楂醬少許、玉米脆片少許、草莓若干。

做法：

1、杯子清洗干凈，鋪上一層酸奶;

2、加入一層芒果丁;

3、再鋪一層酸奶;

4、撒上一層玉米脆片;

5、加入一層山楂醬(山楂醬的做法見這里);

6、最后鋪上酸奶，撒少許碾碎的玉米脆片即可。

酸奶鮮果橙盅

這個太簡單啦，做法一看便知了吧，所有新鮮水果切丁，拌上酸奶，搞定。雖然簡單，確實(shí)最搶手，先滅最快滴。

自制酸奶

所有這些小茶點(diǎn)，當(dāng)然都少不了最基礎(chǔ)的原料，就是俺滴自制酸奶，下面就從第一步說起，介紹下酸奶的做法

原料：酸奶粉1袋、純凈水800ml、開水適量。

準(zhǔn)備工作：

1、向?qū)Ｓ盟崮瘫凶⑷氚氡瓱崴?

2、蓋上杯蓋、擰緊;

3、將酸奶杯橫向握在手中，雙手握緊兩端，使勁搖晃，使熱水充分接觸杯的內(nèi)壁;

4、反復(fù)燙洗兩遍消毒，將水倒出，倒置控干水分。

做法過程：