做菜在很多人眼中是那么的簡單，但是真要自己做了，卻是半點頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關鍵。下面，小編就來給大家說說關于肉末蛋羹的具體做法。
1.肉末用少許生抽腌制片刻，小蔥洗凈后切碎
2.雞蛋磕入碗中打散成蛋液，加入1.5倍的溫水攪勻
3.放入鍋中隔水用小火蒸10分鐘
4.炒鍋放入少許油，油熱后放入肉末炒熟，盛出放入蒸好的雞蛋羹上，淋幾滴香油，撒上蔥花即可
看完小編對肉末蛋羹的詳細解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
肉末蛋羹的做法
作者：admin1024 時間：2016-10-25 15:25:20 來源：
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