隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養,還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道蔥香小花卷的做法,趕快來學習一下吧!
1.1加入面粉、白砂糖揉成光滑的面團
2.2酵母用溫水融5分鐘。
3.1把蔥切成末,備用。
4.2讓面團發酵,2個小時差不多發酵好了
5.1把揉好的面團用搟面杖搟成0.2厘米的大面片。
6.2把發酵好的面團再揉成光滑的面團。
7.在面片上均勻的撒上蔥沫、鹽、花椒粉、色拉油
8.把面片沿著長度方向卷起,成長條形。
9.把面卷切成一個一個小段。
10.把小段做成花卷的樣子。用保鮮膜蓋好醒發30分鐘。
11.冷水時把花卷生坯放入蒸鍋,等蒸汽上計時,蒸15分鐘關火。再燜5分鐘開鍋即可。
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的蔥香小花卷,年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。