同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區(qū)別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)知了蒸餃的具體做法。
1.1如圖所示將面皮兩邊卷上來,留下一小邊不動。
2.2面粉用開水燙面揉成面團,搓條下劑子,搟成圓皮。
3.1將餡心包起,兩條直邊捏起來。
4.2把面皮翻過來,放入餡心。
5.做出兩只眼睛。
6.捏出翅膀的花紋。
7.把兩只翅膀翻出來。
8.做好的蒸餃放入蒸籠蒸熟。
9.蒸好的知了蒸餃。
知了蒸餃這道菜看似復(fù)雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。