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甜面醬怎么吃

作者:小王  時間:2014-05-22 11:27:31  來源: 大眾養生網

甜面醬是很常見的食物,這類食物在吃的時候,也是有著獨特方法,一般這食物在吃的時候,都是在制作佳肴的時候進行選擇,這樣使得它能夠增加菜肴的口感,不過對甜面醬選擇的時候,也是要正確進行,這樣的食物吃的時候,都是不能太隨意,甜面醬怎么吃好吃呢?

很多人對甜面醬吃法并不是很了解,所以在對甜面醬怎么吃好呢,都是有著一些不錯之選,那這類食物在吃的時候,都是不能太隨意,這樣對自身健康,也是沒有任何幫助。

甜面醬怎么吃:

甜面醬拌黃瓜丁

材料

主料:黃瓜300克,輔料:青尖椒70克,香菜50克,調料:小蔥30克,甜面醬50克,黃醬10克,鹽3克,香油10克,味精2克。

做法:

1.黃瓜冼凈,剖開,挖去籽,切成小丁;

2.青辣椒去蒂和籽后洗凈切成小丁;

3.香菜和小蔥洗凈,切成小丁;

4.將黃瓜丁、香菜丁和小蔥丁同放在盤內,加精鹽、味精拌勻;

5.炒鍋置火上燒熱,加入香油,待油熱后,倒入甜面醬和黃醬煸炒數分鐘,加入青辣椒丁,炒勻停火;

6.將醬鏟入黃瓜丁盤內,拌勻即可。

甜面醬的做

材料:油10毫升,面粉200克,醬油30克,白砂糖50克

做法:

1、將炒鍋燒熱放入少許油,五成熱的時候放入面粉,推勻,加醬油,再加少量的水(醬油比較咸就不用放鹽了,如果您怕太淡,就少加點鹽)

2、然后把糖放入待糖融化后出鍋就OK了。

通過以上介紹,對甜面醬怎么吃呢,按照以上方法進行選擇是最佳之選,不過對這樣食物吃的時候,也要注意要適量,不宜吃的太多,否則對自身健康也是沒有任何好處的,在對這點上,都是要進行了解的。

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