在東南亞地區，小葉苦丁茶一直都有著“茶王”之稱，很多國家用其泡茶，茶色碧翠而香味繚繞，口感十分滑潤。它的味道稍顯苦澀，但是在這苦中有一點點的甘甜，讓人回味無窮。如果是野生的小葉苦丁茶，質地和價值更優更高，一般的苦丁茶中，以及得上小葉品種的，非常罕有。
不僅如此，它的藥用價值也是相當高的，因此很多地方都將其制為保健品而遠銷國內外，前景一片大好，很多地方都有種植。下面我們就來介紹一下小葉苦丁茶到底價值都體現在什么地方。
小葉苦丁茶經中國科學院成都分院分析測試中心等部門檢測，其總糖2.7%、還原糖1.01%、蛋白質22.37%、茶多
酚18.02%、水溶出物52.37%，同時含有多種氨基酸和人體所必須的微量元素，黃酮、氨基酸和植物多糖、鈉、鉀、硒等元素含量較高，不含咖啡堿。黃酮能治療心血管疾病;植物多糖是生理活性物質，具有降血糖、降血脂、降壓、抗炎等作用，且無毒副作用;鈉、鉀是人體必須的微量元素，血壓的高低與鈉、鉀有關，因此，余慶小葉苦丁茶是一種集保健、藥用為一體的代茶飲品。
小葉苦丁茶是用茶樹的嫩葉加工而成，此茶獨特，既可泡茶飲，又可作藥用，具有消炎解毒、殺菌、止癢等作用，主治肝風、耳鳴、耳聾;含服能止牙痛，還可防治胃炎、肝炎、咽喉炎、鼻炎、肚瀉、痢疾、高血壓等癥。該茶葉有個特點，用量極少，又易還原，一杯開水只需放一、兩葉，便很快分泌出絲狀黃汁，葉色由黑還原為綠色，茶水苦中有甘，先苦后甜，飲之精神倍爽，吃油膩后，飲之更佳。在購買小葉苦丁茶的時候，要辨清真偽，不要買到假冒制品。在沖泡真品時，一般茶味很濃，即便在沖泡多次后它的味道也很強烈，非常耐泡。從外形上來看，其茶葉底部為紫褐色，葉片較一般茶葉稍大，無茸毛，茶葉片稍厚。
