在我們的日常生活中有很多上班族總是因?yàn)楣ぷ鞣泵Φ脑蚝雎粤嗽绮停鋵?shí)早餐是我們生活當(dāng)中最為重要的一餐，它能夠提供給我們一天所需要的營(yíng)養(yǎng)，一旦不吃早餐特別容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖以及低血糖的現(xiàn)象，所以早餐的營(yíng)養(yǎng)是特別重要的，我們可以喝一些粥類，這樣不會(huì)覺得太過(guò)于油膩，又能夠很好的增加食欲，其中黑米蕎麥粥就是非常營(yíng)養(yǎng)的一種，而且它的味道特別的香美，下面一起了解一下黑米蕎麥粥的做法。

黑米蕎麥粥的做法

主料

蕎麥米20g.黑米20g.泰國(guó)香米20g.

輔料

清水800ml

步驟

1.食材：蕎麥米、黑米和泰國(guó)香米

2.全部食材擇洗干凈，放入電壓力煲內(nèi)膽中

3.倒入清水

4.蓋鍋蓋，通電，選擇【豆/蹄髈】功能鍵

5.時(shí)間到，斷電，揭蓋

6.盛出享用

小貼士

蕎麥一次不可食用太多，否則易造成消化不良。

脾胃虛寒、消化功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不宜食用。

營(yíng)養(yǎng)成分

1.黑米含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富；

2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能；

3.黑米中的黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血；

4.黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的功效；

5.黑米還具有改善心肌營(yíng)養(yǎng)，降低心肌耗氧量等功效。

早餐的營(yíng)養(yǎng)是非常重要的，其中主食就是最為重要的，搭配好食物能讓我們的身體更加健康，上面就是對(duì)黑米蕎麥粥的做法介紹，通過(guò)了解以后我們平時(shí)也可以按照上面的方法進(jìn)行制作，而且黑米蕎麥中含有大量的微量元素能夠提供身體每天的營(yíng)養(yǎng)。