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甜辣醬的做法有哪些步驟

作者:zllwin  時間:2015-04-15 10:47:46  來源: 大眾養生網

甜辣醬的味道是很不錯的,也是很多的人都比較喜歡的,吃飯的時候來一點甜辣醬,能夠增加人們的食欲,有些朋友們就想要知道甜辣醬的具體做法,那么甜辣醬的做法有哪些步驟呢,今天就讓我們一起來學習一下吧。

制作方法

材料:蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙

做法:1.取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。

2.熱鍋,倒入剛攪拌均勻的醬汁以小火煮約3~5分鐘至黏稠狀即可

口感

口感一般分為偏甜型和偏辣型兩種:

偏甜型:適合口味較淡的人,也是現在市面上最流行的甜辣醬口味,因為即使是偏甜型,其實也不算特別的甜,制作時砂糖也不會放的很多,所以一般大眾喜歡的都是這種。

偏辣型:適合口味較重的人,因為偏辣,所以為了展現出甜的味覺,怕辣味掩蓋了甜味,砂糖也放的比較,喜歡這種甜辣醬口味的人比較少,所以市場上也很少會賣。

看了以上文章關于甜辣醬的做法步驟之后,相信朋友們都掌握了制作甜辣醬的方法了,如果你也喜歡吃甜辣醬的話,可以根據上面的步驟來自己制作,口感文章中也提到了,在制作的時候各位朋友們可以根據自己喜歡的口味來進行調制。

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