窩窩頭是一種雜糧食品，在我們的飲食生活中也是比較常見的，可以自己拿試著嘗試做一下，那么今天小編就給大家分享一下五谷雜糧的窩頭制作方法，一起來看吧！
五谷雜糧窩窩頭制作方法：
1、玉米面三杯（玉米面是由玉米、黃豆和大米配制后打磨出的面，如果沒有可以在玉米面中加入適量的黃豆粉，比例為3
1即可），小蘇打一小撮后放玉米面中2、加入適量的水將面和勻
3、順著一方向攪拌
4、加入一袋奶粉，如果不喜歡牛奶的味道這一步可以省略5、加入奶粉后繼續攪拌均勻，放在盆中備用
6、蒸鍋中加入清水，蒸盤上點兒食用油，防止窩頭沾鍋7、準備一碗水，把手浸濕，這會兒就可以開始做窩頭了8、取一團面，在手上摔打成窩頭形狀，最后將大拇指放入窩頭中，不停旋轉至表里光滑即可9、將做好的窩頭均勻的碼放在蒸鍋中，點火
10、大火蒸15分鐘即可出鍋.通過小編上面的分享，你對于雜糧窩頭的制作方法是不是有了一定的了解，那么在今后的飲食生活當中，你可以嘗試用小編分享的方法，自己親手動手做一下吧！
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