豌豆黃是一種以新鮮豌豆為原料制作的傳統(tǒng)小吃,而新鮮的豌豆所含的卡路里比同樣重量的米飯要少得多。而且豌豆黃的熱量高不高還與制作時(shí)所用的其它原料有關(guān),比如是否添加糖、蜂蜜等食材,添加量是多少。如制作時(shí)未添加其它含糖原料,或只添加少量含糖的食材,豌豆黃熱量并不特別高,食用少量也不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖。不過(guò)若在制作時(shí)加入了更多的糖、蜂蜜和其他食材調(diào)味,豌豆黃的熱量會(huì)升高,會(huì)比較高,偶爾吃一次并不會(huì)變胖,但是如果經(jīng)常吃太多而且缺乏運(yùn)動(dòng),就會(huì)變胖。
豌豆黃含有糖類(lèi)、脂肪、維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)吃一些能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),吃少量的豌豆黃不會(huì)導(dǎo)致肥胖。但是如果吃的豌豆黃做的時(shí)候加入了過(guò)量的糖分,或者是在晚上睡覺(jué)前食用過(guò)量的話,就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積,從而導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖的情況。所以要避免一次吃得太多,要控制好攝入量,另外還要避免晚上睡前吃東西。若要防止身體發(fā)胖,要堅(jiān)持每天進(jìn)行鍛煉,消耗脂肪和熱量,還可以幫助控制和減輕體重。平時(shí)要多吃低脂、低卡路里的食物,如蔬菜、水果、雞蛋、牛奶、豆制品等。
