春季養(yǎng)肝,吃什么好呢?
肝臟是人體維持正常機(jī)體功能的重要組織器官之一,春天則是保肝養(yǎng)肝的重要季節(jié),那么吃什么食物有利于人體保肝養(yǎng)肝呢?
菠菜有補(bǔ)血止血、祛風(fēng)明目、滋陰平肝的功效,而且菠菜含有豐富的膳食纖維,有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,有助于消化。而豬肝有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的功效,兩者搭配有養(yǎng)肝明目的功效,對(duì)于改善肝火旺引起的視力模糊、兩眼干澀有一定的積極作用。
2、枸杞薏仁茶
枸杞有補(bǔ)腎養(yǎng)精、養(yǎng)肝明目的功效,對(duì)治療肝腎虧虛、頭暈?zāi)垦5劝Y狀有明顯效果,薏仁,作為藥食兼?zhèn)涞氖澄铮欣[、健脾祛濕、清熱補(bǔ)肝的作用。枸杞薏仁茶有養(yǎng)肝明目、利水消腫,最宜在春季飲用。
3、芹菜紅棗湯
芹菜有平肝安神、清熱祛濕的效果,而且芹菜還含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)機(jī)體有毒有害物質(zhì)排出,搭配紅棗,不僅養(yǎng)肝,而且還有補(bǔ)血養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃的作用。
4、決明子粥
決明子粥有清肝明目、潤(rùn)燥通便的作用,適用于高血壓、高血脂、便秘等癥狀。
5、綠豆豬肝粥
綠豆有清熱解毒、消暑止渴的作用,和豬肝兩者搭配有利水消腫、補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目的作用,對(duì)改善視力減退、肝火旺等人群有一定的作用。
6、桑葚粥
桑葚含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素,有補(bǔ)肝腎、健脾胃、抗衰老、增強(qiáng)免疫力的功效,桑葚粥有滋補(bǔ)肝腎、清肝明目、補(bǔ)虛益氣的效果,適宜于肝虛不足引起的頭暈?zāi)垦!⑹叨鄩?mèng)等癥狀。
7、西紅柿鴨蛋湯
西紅柿含有豐富的維生素,有抗衰老、預(yù)防心腦血管疾病的作用,鴨蛋有滋陰清肺、生津養(yǎng)胃的作用,兩者搭配對(duì)于保護(hù)肝臟、延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾病有一定的效果。但是需要注意的額是,對(duì)于膽固醇過(guò)高的人群應(yīng)避免食用。
溫馨提示:
請(qǐng)不要迷信專(zhuān)家,專(zhuān)家說(shuō)的對(duì)不對(duì),是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會(huì)有一些專(zhuān)家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專(zhuān)家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專(zhuān)家的意見(jiàn)去做,而且指南的制定首先要參照專(zhuān)家的意見(jiàn)。
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