劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！絲瓜可以生吃，也可以煲湯炒菜拌涼菜，絲瓜富含膳食纖維以及維生素，美容養顏、促進代謝、控制體重，增加飽腹感的作用。