劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！西瓜皮是可以吃的，具有清熱解暑、健脾養胃、消炎利尿的作用，也富含膳食纖維，可以在減肥期間作為涼拌菜食用。減肥要注意早晚餐的營養全面。可以選擇谷薯類做主食、青菜1~2斤，水果半斤、奶300ml、肉2兩。減肥需要運動和飲食的配合，做到健康減肥。不要嫌慢。可以每天堅持跑步，配合合理的飲食，要多吃富含膳食纖維的食物，例如五谷雜糧以及蔬菜水果，膳食纖維可以幫助控制體重，增加飽腹感，促進排便，還可以做些室內活動。