劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！胰腺炎患者可能是由于一次性食用大量的肉類，胰腺把自身的組織誤認為敵人攻擊導致的發炎。胰腺炎患者不能吃高油脂、油膩的食物。不能暴飲暴食，戒煙酒。不可一次吃大量肉類。